Рецепт армянского маринада для шашлыка, который маринуется быстро и прожаривается быстрее обычного. Для маринада нужно использовать нерафинированное подсолнечное масло, перец черный и душистый, кориандр, соль и травки по вкусу. К маринаду добавляется много лука, который режется вдоль и смешивается с маринадом. Мясо добавляется в конце.
Летняя кухня - незаменимый помощник на приусадебном участке. Она может использоваться в качестве столовой на открытом воздухе или навеса-беседки. Для помещения кухни используют легкую каркасную конструкцию с односкатной пологой крышей. В необходимое оборудование для кухни должны входить: плита для приготовления пищи, рабочий стол, мойка, навесные шкафы для посуды и продуктов, холодильник, бак для воды, если нет водопровода. Для внешней отделки лучше всего использовать естественный цвет деревянных деталей. Владельцам садовых участков предлагается конструкция печи, в которой кухонная плита и варочная камера совмещаются в малогабаритной печи размером в плане 885×760 мм.
Перепост